Ustica agricoltura di scoglio
25 aprile 2009
Segnaliamo un articolo redatto da Terrà sul ritorno all’agricoltura di Ustica.
A Ustica il futuro dell’agricoltura è legato ai giovani.
È infatti a un gruppo di ragazzi che si deve il rilancio delle attività agricole nell’isola di origine vulcanica più antica della Sicilia.
…
La coltura usticese più nota è sempre stata la lenticchia.
Anche se non mancavano altri legumi: ceci, fave e fagioli. A cui si aggiungevano il melone giallo, la vite e qualche frutteto sparso qua e là.
A questo indirizzo potete trovare l’edizione in cui è presente l’articolo (pagina 23).
Buona lettura.
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